Anweisung für korrekte Besteckpflege in der Spülmaschine
Um die Langlebigkeit und den Glanz unseres Bestecks zu gewährleisten und Flugrost (Fremdrost) zu vermeiden, sind folgende Schritte zwingend einzuhalten:
- Sofortiges Vorspülen: Speisereste, insbesondere säurehaltige (Dressing, Ketchup) oder salzige Rückstände, dürfen nicht auf dem Besteck antrocknen. Besteck nach Gebrauch kurz unter fliessendem Wasser abspülen.
- Kleine Rostpartikel von anderen Metallteilen (z. B. Spülkörbe, Schrauben oder anderes Besteck) setzen sich auf der Klinge ab – dies kommt besonders bei gewerblichen Spülmaschinen vor.
- Materialtrennung: Spüle niemals Besteck aus Edelstahl zusammen mit versilbertem Besteck oder nicht rostfreien Gegenständen (z. B. alte Küchenhelfer, Sparschäler, Siebe).
- Korrektes Beladen: Besteck im Korb mit dem Griff nach unten einsortieren, damit das Wasser ungehindert ablaufen kann. Vermeide (Löffel, dieineinander liegen), indem du Besteckteile mischst.
- Zu aggressive Reinigungsmittel: Eine zu hohe Chlor- oder Salzkonzentration bzw. eine falsch eingestellte Enthärtungsanlage kann Edelstahl angreifen.
- Sofortige Trocknung: Nach Programmende die Maschine sofort öffnen, damit Dampf entweichen kann. Besteck zeitnah entnehmen und bei Bedarf mit einem weichen Tuch nachpolieren.
- Tipp zur Fleckentfernung: Leichte Rostflecken lassen sich oft mit einem weichen Tuch und etwas Zitronensaft oder speziellem Edelstahlreiniger entfernen.
Hobeda Interlaken AG